牛排的做法大全家常(牛排的做法大全家常做法)

  发布时间:2025-06-10 12:33:17   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 清烧兔肉的肉家肉家常做法
  2. 兔子肉正宗的做法
  3. 野兔肉怎么做好吃

清烧兔肉的家常做法

步骤1?

食材 :兔肉400克 、青椒1个、法清干辣椒2个  、烧兔花椒2克、家常八角1个、做法香叶2片 、野兔姜1块、肉家肉大蒜2瓣。法清辅料  :生抽10克 、老抽3克 、盐1勺 、料酒1勺、食用油适量 。

步骤2?

青椒切块,干辣椒剪成段 。

步骤3?

姜切片 ,蒜切片 。

步骤4?

锅中加入适量清水大火烧开 ,放入兔肉焯水1分钟 ,捞出洗净备用。

步骤5?

锅中放入适量油,油温烧至6成热  ,放入干辣椒 、花椒 、姜蒜片、八角 、香叶炒香。

步骤6?

放入兔肉翻炒10秒 。

步骤7?

放入生抽10克、老抽3克翻炒均匀 ,放入盐1勺  、料酒1勺,加入适量清水大火烧开,转小火焖煮10分钟 。

步骤8?

待汤汁收浓时,放入青椒炒至断生即可出锅 。

兔子肉正宗的做法

1 、从超市购买兔腿化冻 、洗净 、焯水 。

2 、锅内加2碗清水和上述调料放入压力锅。

3、压力锅冒气后开小火焖煮15分钟。

4 、关火后等15分钟没压力时开锅 ,取出兔肉。

5、兔骨易碎不方便食用 ,可手撕兔肉装盘浇上芝麻油和辣椒油即可  。

野兔肉怎么做好吃

材料

主料:野兔肉500克 ,

调料 :酱油150克,大葱10克 ,姜5克,白皮大蒜8克 ,八角3克 ,植物油10克,甜面酱20克,料酒10克

做法

1.将兔肉洗净切成一寸二分见方的块,用开水烫过 ,备用;

2.坐锅 ,打清油,用大料瓣炝锅 ,下葱段,姜片,蒜瓣 ,甜面酱  ,把面酱炸熟,烹料酒 ,酱油;

3.把兔肉下锅,打汤 ,用旺火烧开 ,开几开 ,用火炖  ,出锅  ,连汤盛碗。

野兔肉家常做法和清烧兔肉的家常做法的问题分享结束啦 ,以上的文章解决了您的问题吗 ?欢迎您下次再来哦 !

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