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本文目录

1. 野猪做法
2. 姜醋野猪肉的野猪野猪做法
3. 野猪肉怎么做才好吃

野猪做法

制作步骤

1 、野猪肉洗净后切片 。肉的肉

2、家常肉片用料酒
、做法盐腌制10分钟后上浆备用。才好吃

3、野猪野猪香菜切段 、肉的肉香葱切段 、家常生姜切丝备用。做法

4 
、才好吃干辣椒拍破备用 。

5、锅中做油，5成热时下入干辣椒、姜丝炒香。

6、下入野猪肉大火煸炒至断生后加盐、味精、鸡粉调味
。

7 、下入香葱、香菜大火翻炒均匀即成 。

提示 ：

1、野猪肉片一定要切得薄而均匀 。

2、香葱、香菜不宜久炒 。

姜醋野猪肉的做法

主料

野猪肉250g

配料

香菇100g/尖椒50g/干红椒2g/湿淀粉适量

小料

蒜5g/姜5g/葱5g

调味料

料酒5g/盐3g/味精3g/老抽5g/鸡精3g

烹饪步骤

第1步野猪肉块氽水去腥

第2步小料炝锅

第3步加入主配料和调味适量的汤汁

第4步小火慢烧至入味

第5步勾薄芡出锅

野猪肉怎么做才好吃

主料 ：栗子（鲜）300克
，野猪肉400克 ，

调料 ：白皮大蒜10克，姜5克，白砂糖15克，大葱25克，黄酒30克 ，生抽30克 ，老抽30克

做法

1.将野猪肉洗净放水中煮15分钟，切块；

2.将炒锅烧热，放入油4汤匙 ，下栗子 、肉爆炒片刻；

3.将炒锅烧热放入猪油、蒜、姜 ，爆香，放入栗子、肉 ，烹入酒 ，生抽、老抽 、水300克 ，炖约40分钟，放入糖兜匀 ，放入葱段，装盘即可。

OK ，关于野猪肉的家常做法和野猪肉怎么做才好吃的内容到此结束了 ，希望对大家有所帮助 。